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Arroz gostoso





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Ingredientes:



5 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
Sal a gosto
400 gr. de presunto cortado em cubos
1 lata de ervilha escorrida
350 gr. de queijo mussarela cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de manjericão fresco picado
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem sementes cortados em cubos
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado


Preparação:



Rendimentos: 5 Porções. Tempo: 40 Minutos. Dificuldade: Facil. Em um recipiente, misture o arroz com a manteiga, o creme de leite e tempere com sal. Adicione o restante dos ingredientes, menos o parmesão e misture. Coloque o arroz em um refratário, polvilhe com o parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, por 15 minutos. Sirva em seguida.
 
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